Zdrowe przepisy

馃巹艢wi膮teczne Fit Pierniki [PRZEPIS]

0 comments

Czy da si臋 zorganizowa膰 fit 艣wi臋ta Bo偶ego Narodzenia? 馃巹 Jak najbardziej tak!

Oczywi艣cie nie wszystkie wigilijne potrawy musz膮 by膰 w stu procentach zdrowe i lekkie, ale przynajmniej cz臋艣膰 z nich warto poda膰 w ich odchudzonej wersji.

Raczej nie da si臋 sprawi膰, by karp mia艂 mniej kalorii ni偶 normalnie, bo jest on jednak jedn膮 z t艂ustszych ryb, ale ju偶 ciastka spokojnie mo偶na odchudzi膰 i to bez strat dla ich smaku.

Oto przepis na wyj膮tkowe 艣wi膮teczne fit pierniki. Robi si臋 go b艂yskawicznie i – co najwa偶niejsze bez dodatku zwyk艂ego cukru.

艢wi膮teczne Fit Pierniki

Recipe by Autor
Servings

x

servings
Calories

x

kcal
Total time

1

hour 

Sk艂adniki

  • 1 jajko

  • 200 g m膮ki pe艂noziarnistej (orkiszowa)

  • 100 g ksylitolu lub erytrytolu

  • 4 艂y偶ki mas艂a

  • 艂y偶eczka proszku do pieczenia

  • 艂y偶ka miodu

  • aromat waniliowy lub cukier wanilinowego

  • przyprawa korzenna

  • s贸l

  • Najpierw do miski lub dowolnego naczynia nale偶y wsypa膰 wszystkie suche sk艂adniki, czyli m膮k臋, s艂odzik, s贸l, przyprawy oraz pare kropel aromatu lub cukier waniliowy i proszek do pieczenia
  • Nast臋pnie cztery 艂y偶ki mas艂a nale偶y rozpu艣ci膰 w rondelku i p贸藕niej, po 艣ci膮gni臋ciu naczynia z ognia, wymiesza膰 je z jajkiem oraz syropem klonowym b膮d藕 miodem. Obie masy teraz trzeba ju偶 po艂膮czy膰.
  • Je偶eli konsystencja b臋dzie zbyt sucha, do ciasta mo偶na dola膰 jeszcze odrobin臋 wody.
  • Skoro potrawy fit na wigilie zwykle wype艂nione s膮 bakaliami, do takiej masy warto te偶 dorzuci膰 gar艣膰 pokrojonych na drobne kawa艂ki orzeszk贸w b膮d藕 jakie艣 ma艂e suszone owoce (np. rodzynki).
  • Tak przygotowane ciasto mo偶na ju偶 przykry膰 艣cierk膮 i umie艣ci膰 w lod贸wce na jakie艣 dwadzie艣cia minut.
  • Nast臋pnie wystarczy tylko je uformowa膰 z niego p艂askie kuleczki lub Twoje ulubione kszta艂ty i je upiec. Ciastka powinno posiedzie膰 w piekarniku ok. 15-20 minut w temperaturze 180 stopni C.

Je偶eli kto艣 chce, by jego fit 艣wi臋ta Bo偶ego Narodzenia by艂y nie tylko smaczne, ale te偶 i atrakcyjne, mo偶e takie ciasteczka dodatkowo ozdobi膰.

Wystarczy pola膰 je rozpuszczon膮 gorzk膮 czekolad膮 oraz posypa膰 pokruszonymi orzechami. W takiej oprawie zaprezentuj膮 si臋 przepi臋knie!

Leave a Comment

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

*